MEJORA CONTINUA
Método:
Encuesta trimestral al comensal en todos los turnos.
Interpretación: Gráfica de barras en porcentajes
Nivel de Medición: Excelente, Bueno, Regular, Malo, Muy Malo Int.
• Sazón de la comida
• Porciones proporcionadas
• Variedad de los alimentos
• Barra de ensaladas
• Frescura de los alimentos
• Opciones de bebida
• Limpieza del comedor
• Presentación de platillos
•Tiempos de espera en fila
El Distintivo “H”, es un reconocimiento que otorga el Gobierno Federal a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas: (restaurantes en general, restaurantes de hoteles, cafeterías, comedores industriales etc.), por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX 2015
Colonia Puerta del Sol Santa Catarina N.L. C.P. 66358
Tel: (81) 8308 6840 (81) 8308 7230
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